Kuskus se sušenými rajčaty
Ingredience
Bazalka |
1 špetka |
Cibule |
0.5 ks |
Kuskus |
370 g |
Olej olivový extra panenský |
2 polévková lžíce |
Oregano sušené |
1 špetka |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Rajčata sušená sterilovaná |
4 ks |
Sůl |
1 špetka |
Vegeta |
1 špetka |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 5 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Pokrájenou cibulku osmahneme na olivovém oleji dozlatova.
- Přidáme k ní kuskus a zalijeme horkou vodou.
- Necháme 15 minut stát. Nevaříme, zbylou vodu poté slijeme.
- Kuskus ochutíme vegetou, osolíme, opepříme, přidáme bazalku a oregano.
- Nakrájíme sušená rajčata na malé kousky a vmícháme do kuskusu. Přidáme lžičku olivového oleje a promícháme.