Sladké rohlíčky
Ingredience
| Cukr krupice |
2 polévková lžíce |
| Droždí |
50 g |
| Máslo čerstvé |
500 g |
| Mléko polotučné |
150 ml |
| Mouka pšeničná hladká T 650 |
500 g |
| Náplň maková |
200 g |
| Sůl |
1 špetka |
| Vejce slepičí |
2 ks |
-
Doba přípravy: 25 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 10 porcí
- Cukr, droždí a mléko smícháme a necháme vykynout.
- Ke kvásku přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto.
- Z těsta vytvoříme 6 stejných bochánků a ty necháme vykynout.
- Poté z nich vyválíme kulaté placky, které rozdělíme na 8 dílů.
- Každý dílek naplníme libovolnou nádivkou a stočíme v rohlíčky.
- Potřeme vejcem a pečeme.