Černohorský tvarožák

Ingredience


Citrony 0.5 ks
Cukr krupice 500 g
Mouka polohrubá 2 polévková lžíce
Olej olivový 1 polévková lžíce
Strouhanka 2 polévková lžíce
Tvaroh tučný 1000 g
Vejce slepičí 10 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Umícháme vejce s cukrem dohladka. Přidáme mouku, tvaroh, strouhanku, olej a šťávu z 1/2 citronu. Vše dobře rozmícháme.
  2. Hmotu vlijeme do vymaštěného pekáče do výše asi 2 cm a pečeme v troubě vyhřáté na 200°C.