Černohorský tvarožák
Ingredience
Citrony |
0.5 ks |
Cukr krupice |
500 g |
Mouka polohrubá |
2 polévková lžíce |
Olej olivový |
1 polévková lžíce |
Strouhanka |
2 polévková lžíce |
Tvaroh tučný |
1000 g |
Vejce slepičí |
10 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 25 min
-
Počet porcí: 10 porcí
- Umícháme vejce s cukrem dohladka. Přidáme mouku, tvaroh, strouhanku, olej a šťávu z 1/2 citronu. Vše dobře rozmícháme.
- Hmotu vlijeme do vymaštěného pekáče do výše asi 2 cm a pečeme v troubě vyhřáté na 200°C.