Kuřecí tostady
Ingredience
Avokádo |
1 ks |
Česnek |
1 stroužek |
Cibule |
1 ks |
Fazole černé |
400 g |
Kuřecí maso vařené |
400 g |
Olej rostlinný |
2 polévková lžíce |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Rajčata |
800 g |
Salát hlávkový |
1 ks |
Sůl |
1 špetka |
Tabasco |
1 kávová lžička |
Tortilla |
8 ks |
Zakysaná smetana |
150 g |
-
Doba přípravy: 5 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 8 porcí
- Ve větší pánvi rozpálíme olej a orestujeme na něm nasekanou cibuli.
- Loupaná rajčata z konzervy rozkrájíme na malé kousky, fazole rozmačkáme a vše přidáme k cibuli. Vaříme mírným varem asi 10 minut, podle chuti přidáme česnek a na menší kousky pokrájené vařené maso. Ochutíme solí, pepřem a tabascem.
- Na talíře položíme tostady, navršíme na ně směs, navrch dáme natrhané salátové listy, plátky avokáda a zakysanou smetanu.