Kuřecí tostady

Ingredience


Avokádo 1 ks
Česnek 1 stroužek
Cibule 1 ks
Fazole černé 400 g
Kuřecí maso vařené 400 g
Olej rostlinný 2 polévková lžíce
Pepř černý mletý 1 špetka
Rajčata 800 g
Salát hlávkový 1 ks
Sůl 1 špetka
Tabasco 1 kávová lžička
Tortilla 8 ks
Zakysaná smetana 150 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Ve větší pánvi rozpálíme olej a orestujeme na něm nasekanou cibuli.
  2. Loupaná rajčata z konzervy rozkrájíme na malé kousky, fazole rozmačkáme a vše přidáme k cibuli. Vaříme mírným varem asi 10 minut, podle chuti přidáme česnek a na menší kousky pokrájené vařené maso. Ochutíme solí, pepřem a tabascem.
  3. Na talíře položíme tostady, navršíme na ně směs, navrch dáme natrhané salátové listy, plátky avokáda a zakysanou smetanu.