Kuřecí stehýnka s oreganem
Ingredience
| Citronová šťáva |
2 polévková lžíce |
| Kuřecí stehna |
8 ks |
| Olej olivový |
2 polévková lžíce |
| Oregano sušené |
2 kávová lžička |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Sůl |
1 špetka |
| Worcester (worcesterská omáčka) |
1 polévková lžíce |
-
Doba přípravy: 5 min
-
Doba vaření: 35 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Horní stehenní díly osolíme, opepříme a rozložíme do pečicí nádoby, kůží nahoru.
- V misce rozmícháme oregano, olej, citrónovou šťávu a worcester, polovinou směsi pokapeme maso.
- Vložíme do trouby, předehřáté na 220 °C, a pečeme 20 minut. Vyjmeme, tuk slijeme, maso obrátíme a pokapeme zbylou olejovou směsí.
- Pečeme ještě 15 minut, až je kůžička křupavá.
- Hotová stehýnka upravíme na mísu a ihned podáváme.