Kukuřičná příloha
Ingredience
Kukuřice cukrová |
1000 g |
Máslo čerstvé |
60 g |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Petržel - nať |
2 polévková lžíce |
Sůl |
1 kávová lžička |
Sýr Gouda 45% |
150 g |
Voda pitná |
2 l |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Očištěné kukuřičné palice uvaříme v osolené vodě doměkka a po vychladnutí odrolíme zrnka.
- V kastrole zahřejeme máslo, přidáme zrnka kukuřice a krátce podusíme. Odstavíme z ohně, opepříme a vmícháme nasekanou petrželku a nastrouhaný sýr.