Bramborové knedlíky plněné šmakounem

•  Doba přípravy: 25 min
•  Doba vaření: 10 min
•  Počet porcí: 4 porce

1. Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a prolisujeme. Přidáme hrubou mouku, krupici, sůl, vejce a vše rychle zpracujeme.
2. Šmakoun umeleme a plníme jím kousky bramborového těsta. Vytvarujeme kulaté knedlíčky, vložíme je do osolené vařící vody a uvaříme.
3. Po vyjmutí z vody knedlíky propícháme vidličkou a omastíme rozpuštěným máslem.