Slatko z višní

Višně omyjeme, vypeckujeme a vsypeme do teflonového kastrolu. Zasypeme je cukrem, přilijeme vodu a zvolna ohříváme.
Když se všechen cukr rozpustí, zvýšíme příkon tepla a vaříme do zhoustnutí. Odstavíme z plotny a necháme stát, aby višně pustily šťávu. Potom znovu povaříme a ještě horké slatko rozdělíme do malých skleniček.

Ingredience