Dušený pstruh
Ingredience
| Citronová šťáva |
2 polévková lžíce |
| Okurka salátová |
1 ks |
| Olej rostlinný |
2 polévková lžíce |
| Pažitka |
1 polévková lžíce |
| Petržel - nať |
1 polévková lžíce |
| Pstruh |
200 g |
| Rajčata |
6 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Očištěného a omytého pstruha podusíme na oleji.
- Omytá rajčata a omytou salátovou okurku nakrájíme na kolečka. Rybu upravíme na talíře a obložíme připravenou zeleninou.
- Pokrm posypeme nasekanou petrželkou a pažitkou a pokapeme citronovou šťávou.