Šmakounové řízky se sýrem
Ingredience
Cibule |
1 ks |
Máslo čerstvé |
1 polévková lžíce |
Olej rostlinný |
100 ml |
Petržel - nať |
1 polévková lžíce |
Šmakoun |
500 g |
Sýr Eidam cihla 30% |
100 g |
Vegeta |
1 kávová lžička |
Zakysaná smetana |
2 polévková lžíce |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Plátky šmakounu podélně rozkrojíme a opečeme na oleji dozlatova. Urovnáme je na plech a na každý řízek položíme plátek sýru. Zapékáme chvíli ve středně vyhřáté troubě.
- Oloupanou, jemně nakrájenou cibuli osmažíme na másle a promícháme s nasekanou petrželkou a kořením a přidáme smetanu.
- Zapečené řízky upravíme na talíře a přelijeme připravenou omáčkou.