Jablečný dort s jahodami
Ingredience
| Cukr moučkový |
300 g |
| Jablka |
250 g |
| Kakao - prášek |
2 polévková lžíce |
| Kompot jahodový |
400 ml |
| Mouka pšeničná hrubá |
80 g |
| Pudinkový prášek - vanilkový |
1 ks |
| Vaječný bílek slepičí |
4 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 12 porcí
- Omytá a oloupaná jablka nastrouháme nahrubo. Přidáme cukr, mouku, kakao a vše promícháme. Z bílků ušleháme pevný sníh a zlehka vmícháme do těsta.
- Těsto vlijeme do dortové formy a dort upečeme ve středně vyhřáté troubě.
- Jahodový kompot doplníme vodou na 500 ml, rozmícháme s pudinkovým práškem a necháme přejít varem. Témeř vychladlou polevu nalijeme na upečený dort.