Růžová šlehačka
Ingredience
| Cukr moučkový |
1 polévková lžíce |
| Marmeláda malinová |
1 polévková lžíce |
| Smetana 33% (šlehačka) |
200 ml |
| Voda pitná |
4 polévková lžíce |
| Želatina |
2 plátek |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 1 porce
- Želatinu namočíme do studené vody a po nabobtnání ji na mírném ohni rozpustíme.
- Marmeládu rozmícháme v troše smetany. Zbylou smetanu ušleháme a postupně do ní vmícháme cukr a vychladlou želatinu. Nakonec lehce vmícháme připravenou marmeládu.
- Šlehačku používáme při plnění kremrolí nebo na zdobení moučníků a dezertů.