Kokosový mražený krém

Ingredience


Cukr moučkový 100 g
Kokos - mletý (Kopra) 300 g
Malibu 2 polévková lžíce
Mango 1 ks
Smetana 33% (šlehačka) 500 ml
Vanilkový lusk 1 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Moučkový cukr rozmícháme s kokosovým likérem dohladka. Přidáme 200g nastrouhaného kokosu a dřeň z vanilkového lusku. Nakonec zlehka vmícháme ušlehanou smetanu.
  2. Krém naplníme do formy, uhladíme a uložíme na 6 hodin do mrazničky.
  3. Mražený krém opatrně vyklopíme z formy a ozdobíme zbylým nastrouhaným kokosem a mangem nakrájeným na kostičky.