Kyselé brambory
Ingredience
| Brambory |
500 g |
| Česnek |
1 stroužek |
| Cibule |
1 ks |
| Ocet vinný |
3 polévková lžíce |
| Olej rostlinný |
250 ml |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Sůl |
1 kávová lžička |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 25 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Oloupané brambory nakrájíme na plátky a pečeme je 20 minut v dostatečném množství oleje. Brambory vyjmeme z pánve.
- V oleji zpěníme oloupanou, na kostičky nakrájenou cibuli a utřený česnek, prohřejeme s octem a vrátíme zpět opečené brambory. Promícháme a pokrm osolíme a opepříme.