Šalotky ve slupce
Ingredience
Máslo čerstvé |
125 g |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Šalotka |
600 g |
Sůl |
0.5 kávová lžička |
-
Doba přípravy: 5 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Šalotky omyjeme a necháme oschnout na papírové utěrce. Uvolněné slupky odstraníme, zbylé ale neloupeme.
- Na pánvi na rozehřátém másle šalotky zvolna podusíme. Potom je osolíme a opepříme. Podáváme ihned velmi horké.