Koláčky sypané oříšky
Ingredience
| Citronová šťáva |
2 polévková lžíce |
| Cukr krupice |
30 g |
| Kypřicí prášek do pečiva |
1 špetka |
| Máslo čerstvé |
140 g |
| Mouka pšeničná hladká T 650 |
150 g |
| Ořechy vlašské |
150 g |
| Vaječný žloutek slepičí |
5 ks |
-
Doba přípravy: 25 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 10 porcí
- Máslo, cukr jeden žloutek a čtyři prolisované vařené žloutky vymícháme a přidáme citrónovou šťávu, mouku a kypřící prášek do pečiva.
- Zpracujeme těsto, vyválíme na 1 mm silný plát a vykrajujeme různé tvary které potřeme rozšlehaným žloutkem a posypeme strouhanými ořechy.
- Zvolna upečeme.