Míchaná vejce se sýrem a lososem
Ingredience
| Kopr čerstvý |
1 polévková lžíce |
| Losos uzený |
50 g |
| Máslo čerstvé |
1 polévková lžíce |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Sůl |
1 špetka |
| Tvaroh jemný |
80 g |
| Vejce slepičí |
8 ks |
| Zakysaná smetana |
2 polévková lžíce |
-
Doba přípravy: 7 min
-
Doba vaření: 7 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Smícháme vejce se solí a smetanou, dobře opepříme. V teflonové pánvi rozpustíme máslo a usmažíme na něm vejce. Posypeme je rozdrobeným tvarohem a lososem nakrájeným na nudličky. Pánev zakryjeme, zmírníme teplotu a smažíme ještě 2 minuty, dokud nezačne tvaroh měknout.
- Hotová vejce upravíme na talíř a ozdobíme čerstvým nasekaným koprem.