Řezy z pekanových ořechů

•  Doba přípravy: 15 min
•  Doba vaření: 20 min
•  Počet porcí: 20 porcí

1. Smícháme mouku, 150 g hnědého cukru a 100 g másla. Plech o velikosti 25x36 cm vymažeme tukem a natřeme moučnou směsí. Posypeme nahrubo nasekanými ořechy.
2. Zbylé máslo a cukr povaříme v rendlíku. Cukr rozdělíme rovnoměrně na ořechy a koláč dáme do předehřáté trouby na 175°C.
3. Pečeme asi 20 minut, až se povrch začne škvařit.
4. Ve vodní lázni nebo mikrovlnné troubě rozpustíme čokoládu.
5. Hotový koláč vyjmeme z trouby, pokapeme čokoládou a necháme vychladnout. Nakrájíme na 20 kousků a ještě vlažné podáváme.