Zelný salát s pomeranči
Ingredience
Citronová šťáva |
1 polévková lžíce |
Cukr krupice |
0.5 kávová lžička |
Olej rostlinný |
4 polévková lžíce |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Pomeranče |
2 ks |
Pórek |
1 ks |
Sůl |
0.5 kávová lžička |
Zelí hlávkové bílé |
400 g |
-
Doba přípravy: 25 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- V salátové míse rozmícháme citronovou šťávu s olejem, přidáme sůl, cukr, pepř a vše dobře promícháme. Dále přidáme omyté, jemně nastrouhané zelí, oloupané, na dílky rozdělené pomeranče a vše zasypeme omytým, na kolečka nakrájeným pórkem. Necháme cca 30 minut v chladničce.
- Salát podáváme k pečenému vepřovému masu.