Hovězí na kedlubnách
Ingredience
Cibule |
100 g |
Hovězí maso zadní |
200 g |
Kedlubna |
200 g |
Mouka pšeničná hladká T 650 |
20 g |
Olej rostlinný |
1 polévková lžíce |
Sůl |
0.5 kávová lžička |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 40 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Omyté maso nakrájíme na kostičky a vložíme na zpěněnou, jemně nasekanou cibuli. Přidáme oloupané, na plátky pokrájené kedlubny, osolíme, okmínujeme a dusíme do vysmahnutí šťávy. Potom zaprášíme moukou a dusíme doměkka.
- Podáváme s vařenými bramborami.