Třešňový krém s tvarohem
Ingredience
Cukr moučkový |
5 polévková lžíce |
Smetana 33% (šlehačka) |
180 ml |
Třešně |
300 g |
Tresť vanilková |
1 kávová lžička |
Tvaroh jemný |
200 g |
-
Doba přípravy: 12 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Smetanový tvaroh nebo nesolené žervé s cukrem rozmixujeme na kaši, pak smícháme smetanu s vanilkovou esencí a za stálého šlehání ji opatrně přidáváme k tvarohu, až vznikne pevná směs.
- Třešně omyjeme a vypeckujeme, čtyři i se stopkami si ponecháme na ozdobu. Vypeckované třešně lehce zamícháme do krému.
- Hotový krém dáme do misek nebo pohárů a každou porci ozdobíme třešní se stopkou.
- Ihned podáváme nebo necháme v chladu na později.