Sýrový nákyp se špenátem

Ingredience


Máslo čerstvé 40 g
Smetana 12% (konzumní) 50 ml
Špenátový protlak mražený 200 g
Sůl 0.5 kávová lžička
Sýr Eidam cihla 30% 60 g
Vejce slepičí 2 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Smetanu, část nastrouhaného sýru a sůl vmícháme do rozmrazeného špenátu. Přimícháme žloutky a sníh ušlehaný z bílků.
  2. Směs vložíme do vymaštěného pekáčku a povrch posypeme zbylým sýrem a poklademe vločkami másla. Pokrm zapékáme ve středně vyhřáté troubě asi 30 minut.
  3. Podáváme s vařenými bramborami.