Vepřová játra grilovaná v troubě

Ingredience


Játra vepřová 500 g
Olej rostlinný 2 polévková lžíce
Pepř černý mletý 1 špetka
Slanina vepřová 60 g
Sůl 1 kávová lžička
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Očištěná, odblaněná a omytá játra nakrájíme na plátky a protkneme proužky slaniny. Játra opepříme, potřeme olejem a grilujeme v troubě pod grilem z každé strany asi 4 minuty.
  2. Hotová játra osolíme a upravíme na talíře.