Okoun po selsku

Ingredience


Citronová šťáva 2 polévková lžíce
Kmín celý 1 kávová lžička
Máslo čerstvé 60 g
Okoun říční 500 g
Sůl 1 kávová lžička
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Očištěné a vykuchané okouny omyjeme, osušíme. Maso dobře osolíme a okmínujeme.
  2. Ryby vložíme na pánev s rozehřátým máslem, pečeme 7 - 10 minut po každé straně.
  3. Upečené okouny upravíme na talíře a pokapeme citronovou šťávou.
  4. Podáváme s čerstvým celozrnným chlebem.