Sekaná z králíka

Ingredience


Česnek 3 stroužek
Cibule 1 ks
Králičí maso 1 kg
Mouka pšeničná hrubá 100 g
Slanina vepřová 150 g
Solamyl 1 polévková lžíce
Sůl 1 špetka
Vejce slepičí 4 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Vykoštěného králíka semeleme se špekem, cibulí a česnekem.
  2. Přidáme vejce, solamyl, hrubou mouku a sůl.
  3. Vše promícháme a uděláme ze směsi šišku sekané.
  4. Dáme do pekáče a pečeme, podléváme vodou.