Sekaná z králíka
Ingredience
Česnek |
3 stroužek |
Cibule |
1 ks |
Králičí maso |
1 kg |
Mouka pšeničná hrubá |
100 g |
Slanina vepřová |
150 g |
Solamyl |
1 polévková lžíce |
Sůl |
1 špetka |
Vejce slepičí |
4 ks |
-
Doba přípravy: 30 min
-
Doba vaření: 60 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- Vykoštěného králíka semeleme se špekem, cibulí a česnekem.
- Přidáme vejce, solamyl, hrubou mouku a sůl.
- Vše promícháme a uděláme ze směsi šišku sekané.
- Dáme do pekáče a pečeme, podléváme vodou.