Žloutková kolečka
Ingredience
Cukr krupice |
300 g |
Cukr vanilka |
1 ks |
Máslo čerstvé |
20 g |
Vaječný žloutek slepičí |
3 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 5 porcí
- Žloutky s cukrem a vanilkovým cukrem třeme do zhoustnutí. Hmotu pomocí cukrářského sáčku s hladkou trubičkou nastříkáme ve tvaru koleček na máslem vymazaný plech dál od sebe. Cukroví zvolna pečeme v mírně vyhřáté troubě.
- Upečená kolečka můžeme podávat samostatně nebo jimi zdobíme dorty a dezerty.