Bělostná omeleta
Ingredience
Glutasol |
0.5 kávová lžička |
Kuřecí maso vařené |
200 g |
Olej rostlinný |
1 polévková lžíce |
Pažitka |
1 polévková lžíce |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Solamyl |
1 polévková lžíce |
Sůl |
0.5 kávová lžička |
Vaječný bílek slepičí |
4 ks |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Kuřecí maso nadrobno nasekáme, osolíme a opepříme. Přidáme nasekanou pažitku, glutasol a Solamyl. Nakonec zlehka vmícháme sníh ušlehaný z bílků a vše spojíme v těsto.
- Na pánvi na rozehřátém oleji upečeme omeletu po obou stranách.