Sněhové talířky
Ingredience
Cukr krupice |
20 g |
Mandle |
20 g |
Marmeláda jahodová |
50 g |
Máslo čerstvé |
15 g |
Vaječný bílek slepičí |
2 ks |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Bílky s cukrem ušleháme nad párou a zlehka vmícháme marmeládu.
- Kompotové misky vymažeme máslem, navrstvíme do nich ušlehaný sníh a povrch posypeme mletými mandlemi.
- Plech posypeme solí, položíme na něj misky a zapečeme asi 10 minut ve středně vyhřáté troubě.
- Před podáváním pokapeme dezert citronovou šťávou.