Sněhové talířky

Ingredience


Cukr krupice 20 g
Mandle 20 g
Marmeláda jahodová 50 g
Máslo čerstvé 15 g
Vaječný bílek slepičí 2 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Bílky s cukrem ušleháme nad párou a zlehka vmícháme marmeládu.
  2. Kompotové misky vymažeme máslem, navrstvíme do nich ušlehaný sníh a povrch posypeme mletými mandlemi.
  3. Plech posypeme solí, položíme na něj misky a zapečeme asi 10 minut ve středně vyhřáté troubě.
  4. Před podáváním pokapeme dezert citronovou šťávou.