Brynzová polévka s nudlemi a slaninou
Ingredience
| Nudle široké |
100 g |
| Paprika mletá sladká |
1 kávová lžička |
| Slanina vepřová |
50 g |
| Sůl |
1 kávová lžička |
| Sýr Brynza |
200 g |
| Voda pitná |
1 l |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 5 porcí
- Široké nudle uvaříme v osolené vodě, scedíme a odvar necháme stranou.
- Brynzu nasypeme do vařící vody, rozvaříme, podle chuti osolíme. Přilijeme horký odvar z nudlí, přidáme uvařené nudle, nakonec rozškvařenou, na kostičky nakrájenou slaninu a mletou papriku. Vše chvíli povaříme.
- Podáváme se slaným pečivem.