Sýrovo-salámové karbanátky

•  Doba přípravy: 20 min
•  Doba vaření: 10 min
•  Počet porcí: 5 porcí

1. Sýr nastrouháme a v misce smícháme se salámem nakrájeným na kostičky, s vejci, 60 g mouky a solí. Vše dobře promícháme.
2. Z těsta tvarujeme malé karbanátky, obalíme je ve zbylé hladké mouce a smažíme v rozehřátém oleji po obou stranách dočervena.
3. Podáváme s bramborovou kaší nebo s vařenými bramborami.