Pikantní pečené kotlety
Ingredience
| Citronová šťáva |
2 polévková lžíce |
| Hořčice |
1 polévková lžíce |
| Olej rostlinný |
2 polévková lžíce |
| Omáčka sójová |
2 kávová lžička |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Sůl |
1 kávová lžička |
| Vepřové kotlety |
4 ks |
| Voda pitná |
400 ml |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 45 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Kotlety omyjeme a u kosti nařízneme, naklepeme a osolíme. Maso vložíme do kastrolu a potřeme směsí sójové omáčky, citronové šťávy, hořčice, pepře a oleje. Přiklopíme pokličkou a vložíme do silně vyhřáté trouby.
- Po chvíli pečení kotlety obrátíme, podlijeme trochou vody a upečeme doměkka.