Kopřivové omelety
Ingredience
Kopřiva |
2 hrst |
Mléko polotučné |
4 polévková lžíce |
Mouka pšeničná hladká T 650 |
2 polévková lžíce |
Sůl |
1 špetka |
Vejce slepičí |
3 ks |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Vejce rozšleháme s moukou, osolíme a zředíme mlékem. Lístky kopřiv omyjeme a vmícháme do těsta.
- Na teflonové pánvi upečeme z připraveného těsta 2 omelety po obou stranách.
- Podáváme jako rychlou večeři.