Pomerančové nákypové pohárky

Ingredience


Krém cukrářský 175 ml
Pomeranče 4 ks
Smetana 33% (šlehačka) 300 ml
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Pomeranče rozpůlíme a ozdobně nakrojíme okraje, spodky pomerančů seřízneme, aby stály. Dužinu vydlabeme a pokrájíme na malé kousky.
  2. Smetanu vyšleháme na tuhou šlehačku. Několik kousků pomeranče ponecháme na ozdobu, ostatní vmícháme do šlehačky spolu s vanilkovým krémem, tzv. custardem.
  3. Směsí naplníme pohárky a uložíme je do lednice. Před podáním je ozdobíme kousky pomeranče a pomerančové kůry.