Párky zapečené v bramborové kaši

Ingredience


Brambory 600 g
Máslo čerstvé 100 g
Mléko polotučné 200 ml
Párky jemné 4 ks
Sůl 1 kávová lžička
Sýr Eidam cihla 40% 30 g
Vaječný žloutek slepičí 2 ks
Voda pitná 1 l
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Brambory oloupeme, nakrájíme, osolíme a uvaříme doměkka. Slijeme je a s mlékem umícháme na jemnou kaši. Vmícháme žloutky a směs vložíme do máslem vymazané zapékací mísy.
  2. Do kaše napícháme půlky párků, povrch poklademe vločkami másla a posypeme nastrouhaným sýrem.
  3. Pokrm zprudka zapečeme v silně vyhřáté troubě.