Pečivo se sezamovými semínky
Ingredience
| Cukr krupice |
150 g |
| Kypřicí prášek do pečiva |
1 kávová lžička |
| Máslo čerstvé |
120 g |
| Mouka pšeničná hladká T 650 |
300 g |
| Sezam - semena |
130 g |
| Tresť vanilková |
0.5 kávová lžička |
| Vejce slepičí |
1 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 36 porcí
- V pánvi opražíme semínka sezamu do zlatova, odstavíme.
- V míse smícháme mouku, cukr, máslo, prášek do pečiva, tresť, vejce a 2 lžíce vody, šlehačem třeme, až se vše spojí. Vmícháme polovinu opraženého sezamu.
- Ze dvou lžiček těsta vytvoříme oválky dlouhé 5 cm, obalíme je ve zbytku sezamu a urovnáme na plech dál od sebe.
- Pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 20 minut, až lehce zhnědnou. Pečivo necháme vychladnout a uložíme do uzavřené nádoby.