Kompotová omáčka
Ingredience
Cukr krupice |
100 g |
Martell cognac |
2 polévková lžíce |
Meruňky |
3 ks |
Pomerančová šťáva |
125 ml |
Slívy |
3 ks |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Nektarinky a slívy zbavíme pecek a nakrájíme na dílky. Vložíme do hrnce a vaříme na mírném plameni i se šťávou asi 10 minut nebo až je ovoce měkké. Odstavíme z plotny.
- Přidáme cukr, koňak a mícháme až se cukr rozpustí.
- Podáváme s vanilkovou zmrzlinou.