Kompotová omáčka

Ingredience


Cukr krupice 100 g
Martell cognac 2 polévková lžíce
Meruňky 3 ks
Pomerančová šťáva 125 ml
Slívy 3 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Nektarinky a slívy zbavíme pecek a nakrájíme na dílky. Vložíme do hrnce a vaříme na mírném plameni i se šťávou asi 10 minut nebo až je ovoce měkké. Odstavíme z plotny.
  2. Přidáme cukr, koňak a mícháme až se cukr rozpustí.
  3. Podáváme s vanilkovou zmrzlinou.