Tvarohové šátečky s ořechy
Ingredience
| Cukr moučkový |
2 polévková lžíce |
| Cukr třtinový |
200 g |
| Cukr vanilka |
1 kávová lžička |
| Máslo čerstvé |
250 g |
| Mléko polotučné |
100 ml |
| Mouka pšeničná celozrnná |
300 g |
| Ořechy vlašské |
250 g |
| Tvaroh tučný |
250 g |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- Smícháme měkké máslo s moukou, tvarohem a cukrem a vypracujeme těsto, které necháme asi půl hodiny odležet.
- Připravíme si ořechovou náplň. Mléko s cukrem a mletými ořechy přivedeme k varu a necháme potom vychladnout.
- Na pomoučeném válu rozválíme těsto na 2 mm silný plát a nakrájíme je na čtverce. Ty plníme ořechovou náplní. Čtverce přeložíme napůl na trojúhelníky.
- Pečeme na pečicím papíru ve středně vyhřáté troubě dorůžova. Upečené posypeme cukrem moučkou smíchaným s vanilkou.