Dětské brambory s květákem
Ingredience
Brambory |
150 g |
Květák |
150 g |
Máslo čerstvé |
1 kávová lžička |
Mléko plnotučné |
3 polévková lžíce |
Petržel - nať |
1 kávová lžička |
Smetana 33% (šlehačka) |
1 polévková lžíce |
Vaječný žloutek slepičí |
1 ks |
-
Doba přípravy: 30 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 1 porce
- Omyjeme brambory a květák. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Květákové růžičky rozdělíme na malé kousky.
- Vedle ohřejeme mléko a smetanu a přidáme tam brambory s květákem a vaříme 15 minut. Potom přidáme máslo, petrželku, žloutek a vše promícháme a necháme přejít varem.