Dětské brambory s květákem

Ingredience


Brambory 150 g
Květák 150 g
Máslo čerstvé 1 kávová lžička
Mléko plnotučné 3 polévková lžíce
Petržel - nať 1 kávová lžička
Smetana 33% (šlehačka) 1 polévková lžíce
Vaječný žloutek slepičí 1 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Omyjeme brambory a květák. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Květákové růžičky rozdělíme na malé kousky.
  2. Vedle ohřejeme mléko a smetanu a přidáme tam brambory s květákem a vaříme 15 minut. Potom přidáme máslo, petrželku, žloutek a vše promícháme a necháme přejít varem.