Sladký tvarohvý koláček
Ingredience
| Citrony |
0.5 ks |
| Cukr krupice |
80 g |
| Krupice dětská |
40 g |
| Kypřicí prášek do pečiva |
1 špetka |
| Med včelí |
1 kávová lžička |
| Mléko plnotučné |
2 polévková lžíce |
| Olej rostlinný |
2 polévková lžíce |
| Pomeranče |
3 ks |
| Povidla švestková |
3 kávová lžička |
| Sůl |
1 špetka |
| Tvaroh měkký - nízkotučný |
160 g |
| Vejce slepičí |
1 ks |
| Vločky z prosa |
40 g |
-
Doba přípravy: 45 min
-
Doba vaření: 4 min
-
Počet porcí: 1 porce
- Vymícháme krém z vajíčka, cukru a citronové kůry. Dále přimícháme tvaroh, krupici s práškem do pečiva, vločky a špetku soli. Vypracujeme těsto a necháme 30 minut odležet.
- Potom přimícháme mléko, aby těsto bylo hladké. Lžící vykrajujeme z těsta kousky a navlhčenou rukou potom z nich vytvoříme koláčky.
- Rozpustíme tuk a v něm koláčky usmažíme dozlatova.
- Koláčky podáváme se švestkovými povidly a pomerančovým salátem.