Jablečné vafle
Ingredience
| Džus jablečný |
75 ml |
| Jablka |
0.5 ks |
| Kypřicí prášek do pečiva |
1 špetka |
| Máslo čerstvé |
40 g |
| Med včelí |
1 polévková lžíce |
| Mouka pšeničná hladká T 650 |
75 g |
| Olej rostlinný |
50 ml |
| Ořechy lískové |
1 polévková lžíce |
| Sůl |
1 špetka |
| Tvaroh měkký - nízkotučný |
75 g |
| Vejce slepičí |
1 ks |
-
Doba přípravy: 25 min
-
Doba vaření: 3 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Cukr s máslem a medem utřeme do pěny. Vetřeme žloutek s tvarohem, vmícháme mleté lískové oříšky smíchané s moukou a práškem do pečiva, džus a vznikne nám hustší těsto.
- Oloupané a omyté jablko nastrouháme a přimícháme do těsta. Na závěr vmícháme i sníh z bílku.
- Pečeme ve vaflové formě potřené olejem.