Briošky s lososem a sýrem
Ingredience
| Briošky máslové |
4 ks |
| Kaviár |
30 g |
| Losos uzený |
50 g |
| Máslo čerstvé |
2 polévková lžíce |
| Sýr Eidam cihla 30% |
100 g |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 6 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Položíme vedle sebe rozkrojené briošky, z nichž odkrojíme kůrku. Na každý položíme 3 plátky sýra nakrájeného na 6 tenkých plátků, potřeme je polovinou kaviáru a pokryjeme jedním plátkem lososa a přiklopíme druhým plátkem briošky.
- V pánvi zpěníme jednu lžíci másla a dáme na něj sendviče asi na 3 minuty, dokud zespoda nezezlátnou. Přidáme druhou lžíci másla a převrátíme dozlatova na druhé straně.
- Hotové sendviče vyndáme na prkénko, šikmo rozkrojíme na poloviny a podáváme teplé.