Zapečená rýže s ovocem

•  Doba přípravy: 10 min
•  Doba vaření: 30 min
•  Počet porcí: 2 porce

1. Propláchnutou, spařenou rýži vsypeme do hrnku, zalijeme vařícím mlékem a mírně osolíme. Přidáme cukr, máslo (50 g) a podle chuti kompotované švestky nebo hrušky nakrájené na kousky. Navrch položíme vločky zbylého másla.
2. Pokrm zapečeme v dobře vyhřáté troubě dorůžova. Podáváme posypaný cukrem se skořicí.