Ředkvičkový salát s bramborami
Ingredience
Brambory vařené |
3 ks |
Máslo čerstvé |
30 g |
Ocet kvasný lihový |
1 kávová lžička |
Petržel - nať |
1 polévková lžíce |
Ředkvička |
20 ks |
Sůl |
1 špetka |
Vejce slepičí |
2 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Ředkvičky omyjeme, nakrájíme na tenké plátky a pokapeme rozpuštěným máslem. Podle chuti osolíme a okyselíme octem.
- Nakonec přidáme uvařené, na plátky nakrájené brambory a vše dobře promícháme.
- Salát před podáváním ozdobíme natvrdo vařenými, nasekanými vejci a petrželkou.