Celozrnné sušenky
Ingredience
| Droždí |
20 g |
| Kmín drcený |
1 špetka |
| Máslo čerstvé |
50 g |
| Mouka pšeničná celozrnná |
200 g |
| Sůl |
1 kávová lžička |
| Vaječný bílek slepičí |
0.5 ks |
| Voda pitná |
80 ml |
-
Doba přípravy: 25 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 10 porcí
- Celorznnou mouku smícháme se solí a máslem a prohněteme.
- Droždí rozdrobíme a rozmícháme v teplé vodě, nalijeme do mísy a vypracujeme těsto.
- Poté vyválíme a dáme ho na pečící papír.
- Potřeme ho bílkem, posypeme kmínem a rádýlkem nakrájíme do požadovaného tvaru.
- Poté pečeme při 150 stupních.