Panenské ražniči
Ingredience
Cibule |
3 ks |
Olej rostlinný |
2 polévková lžíce |
Párky jemné |
2 ks |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Sůl |
1 kávová lžička |
Vepřová panenka |
500 g |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Očištěnou a omytou vepřovou panenku nakrájíme na menší kousky, mírně naklepeme, osolíme a opepříme.
- Párky a oloupanou cibuli nakrájíme na kolečka a střídavě s kousky masa napichujeme na jehly. Ražniči potřeme olejem a grilujeme po všech stranách.
- Podáváme s chlebem a čerstvou zeleninou.