Vývar s mlékem pro vaření ryb
Ingredience
Bobkový list |
1 ks |
Citrony |
0.25 ks |
Mléko polotučné |
250 ml |
Pepř černý celý |
4 ks |
Sůl |
1 kávová lžička |
Voda pitná |
250 ml |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 5 min
-
Počet porcí: 1 porce
- Do hrnce vlijeme 250 ml vody, přidáme mléko, sůl, dílek omytého citronu, bobkový list a rozdrcený celý pepř. Přivedeme k varu.
- (Do vroucího vývaru poté vkládáme celé ryby a zvolna vaříme).