Kari kuře
Ingredience
| Česnek |
2 stroužek |
| Kari koření |
0.5 kávová lžička |
| Kuře |
1 ks |
| Olej stolní |
200 ml |
| Paprika mletá sladká |
1 kávová lžička |
| Sůl |
1 špetka |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 55 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Očištěné a omyté celé kuře osolíme. Oloupaný česnek nasekáme na kousky. Do mísy vlijeme olej, přidáme kari koření, mletou papriku, česnek a vše promícháme. Do mísy vložíme kuře a obalíme ve směsi. Mísu přikryjeme a necháme chvíli v chladu.
- Potom kuře pečeme na grilu asi 45 minut. Během pečení maso pomažeme zbylou směsí a v polovině času kuře otočíme.
- Upečené kuře vyjmeme z grilu a znovu obalíme směsí. Necháme na silnějším ohni ještě 10 minut opékat.