Staročeská ovocná polévka

Ingredience


Cukr krupice 1 polévková lžíce
Jablka 400 g
Povidla švestková 40 g
Skořice celá 1 ks
Solamyl 1 kávová lžička
Švestky 100 g
Voda pitná 125 ml
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Povidla zředíme trochou vody, přidáme očištěné, na kousky nakrájené ovoce, celou skořici a vaříme, až je ovoce měkké.
  2. Skořici vyjmeme a polévku podle chuti přisladíme.
  3. V 1 lžíci studené vody rozmícháme solamyl, vlijeme do polévky a krátce povaříme.
  4. Polévku podáváme teplou i studenou. Můžeme podávat s chlebem nebo vánočkou.