Jablkový pohár s koňakem
Ingredience
Čokoláda hořká |
50 g |
Cukr krupice |
50 g |
Cukr moučkový |
1 polévková lžíce |
Jablka |
500 g |
Koňak vaječný |
2 polévková lžíce |
Smetana 33% (šlehačka) |
250 ml |
Voda pitná |
2 polévková lžíce |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Omytá jablka oloupeme, nastrouháme, podlijeme vodou s cukrem a zvolna je rozdusíme.
- Po vychladnutí do jablek vmícháme vaječný koňak.
- Směs rozdělíme do pohárů a ozdobíme ušlehanou oslazenou smetanou a hoblinkami čokolády.