Jablkový pohár s koňakem

Ingredience


Čokoláda hořká 50 g
Cukr krupice 50 g
Cukr moučkový 1 polévková lžíce
Jablka 500 g
Koňak vaječný 2 polévková lžíce
Smetana 33% (šlehačka) 250 ml
Voda pitná 2 polévková lžíce
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Omytá jablka oloupeme, nastrouháme, podlijeme vodou s cukrem a zvolna je rozdusíme.
  2. Po vychladnutí do jablek vmícháme vaječný koňak.
  3. Směs rozdělíme do pohárů a ozdobíme ušlehanou oslazenou smetanou a hoblinkami čokolády.