Arašídové placičky
Ingredience
| Česnek |
2 stroužek |
| Kari koření |
0.5 kávová lžička |
| Mouka pšeničná hladká T 650 |
2 polévková lžíce |
| Olej rostlinný |
100 ml |
| Ořechy burské pražené |
1 hrst |
| Solamyl |
2 polévková lžíce |
| Sůl |
1 špetka |
| Voda pitná |
125 ml |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Z vody, mouky, solamylu, prolisovaného česneku, kari koření, soli a nadrcených arašídů vypracujeme řidší těsto. V případě potřeby, přilijeme ještě trochu vody.
- Těsto nabíráme lžící a v horkém oleji na pánvi tvarujeme placičky. Pečeme je po obou stranách dorůžova.
- Podáváme k vínu.